Nous avons la chance de vivre et de travailler dans un endroit exceptionnel situé à l'écart du village de Colmey entre forêt et plateau verdoyant à perte de vue. Nous avons repris cette exploitation familiale depuis 2002. Nous cultivons des céréales et élevons des volailles et des bovins. Notre exploitation est convertie à l'Agriculture Biologique: nous n'utilisons aucun produit chimique sur nos champs, aucun antibiotique ni OGM pour nos animaux.